Cultuur In Beeld zoekt medewerkers om mee te helpen om ons cultureel patrimonium in beeld te brengen.
Schrijft u graag over wat er te doen is in ons Vlaanderen? Dan is dit mogelijk uw ding.
U komt terecht in een leuk team.. Interesse? mail naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Recensie geschreven door Frank Hellebaut - Wijnsommelier

 

Chateau Roquefort Cuvee Roq 2016 - Famille Bellanger - A.C. Bordeaux - 90% Merlot - 90 Ha vignoble - Prod. 600.000 fl. -Elev. gedeelte barrique

127192009_5053780274662098_8972822439690754973_n.jpg


OOG - Mooi, donker robijnrood, glanzend


NEUS - Imob. houttoets, zwarte kers, vanille impressie. - Mob. aroma's van rood en zwart steenfruit, houttoon lichtjes gemaskeerd door alcohol.


MOND - Rijke en volle aanzet met kracht, mond vullend, vers steenfruit met lichte houtoon, acciditeit, tannine en power in evenwicht, nobele tannines.


AFDRONK - Lang en warm

 

127184776_5053780787995380_4090542692361626238_n.jpg

Frank Hellebaut is de gastheer in zijn Guest & Winehouse Villa la Isla in  La Romana (stad), is een rasechte Gentenaar, werkte als lesgever, maitre sommelier, wijnadviseur enz ..

 

 Voor CIB /Didier De Wever