Cultuur In Beeld zoekt medewerkers om mee te helpen om ons cultureel patrimonium in beeld te brengen.
Schrijft u graag over wat er te doen is in ons Vlaanderen? Dan is dit mogelijk uw ding.
U komt terecht in een leuk team.. Interesse? mail naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Op stap met Philippe - Wijncultuur - Wijnconsulent (deel 4)

Deze keer komen we terecht in Frankrijk namelijk in de regio Alsace.

 

b_800_600_0_00_images_artikelfotos_december2018_49298176_2005539596200430_1673775349688696832_n.jpg

 

In Zellenberg ligt Domaine Edmond Rentz, een wijnbedrijf dat al sinds 1785 bestaat en waarin van generatie op generatie druiven worden verbouwd en lekkere wijn wordt gemaakt.

Sinds verschillende jaren staat de nieuwe generatie aan het roer, Patrick en Catherine Rentz. Het bedrijf bezit 20 hectare wijngaarden op zeer goede locaties in het noorden van het departement Haut-Rhin, ongeveer halfweg de “Route du Vin”.

De druivensoorten, waarvan de meeste typisch voor de streek zijn: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer en Pinot Noir.

b_800_600_0_00_images_artikelfotos_december2018_49067554_2005539462867110_8799703324472377344_n.jpg

Domaine Edmond Rentz heeft ook meerdere Grand Cru wijngaarden en een schitterende Cremant d'Alsace, Vendanges Tardives en Sélection de Grains Nobles.

Ook maken ze een bijzondere houtgerijpte Pinot Noir die de rode wijnliefhebber zal kunnen bekoren.

Domaine Edmond Rentz maakt verfijnde wijnen die prijs-kwaliteit mogen gezien worden.

b_800_600_0_00_images_artikelfotos_december2018_48407742_2005539216200468_8717446072164679680_n.jpg

Info/Wijnconsulent: Philippe Roels

 

CIB/De Wever Didier

0
0
0
s2smodern