Cultuur In Beeld zoekt medewerkers om mee te helpen om ons cultureel patrimonium in beeld te brengen.
Schrijft u graag over wat er te doen is in ons Vlaanderen? Dan is dit mogelijk uw ding.
U komt terecht in een leuk team.. Interesse? mail naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Maatschappelijk

Culinaire Raad opgericht - Gent

b_800_600_0_00_images_artikelfotos_september2022_culinair.jpg

 

De Culinaire Raad is een Gentse vereniging van bekende en meestal Gentse “Chefs”, foodmakers en ondernemers, samen willen ze de eetcultuur in onze stad versterken, voorzitter is Olly Ceulenaere.

Op een korte plechtigheid werd de nieuwe Culinaire Raad boven de spreekwoordelijke doopvont gehouden in aanwezigheid van chefs, frituristen, horeca, bouwers en schepenen en burgemeester.

 

Tekst /foto

Jean Buyle

Optredens, straattheater en circus tijdens Gent Autovrij

b_800_600_0_00_images_artikelfotos_september2022_443033-GentAV-1909e5-original-1662984266.jpg

 

Tijdens Gent Autovrij op zondag 18 september 2022 is de zone binnen de R40 traditiegetrouw afgesloten voor alle gemotoriseerd verkeer. In en rond het Zuidpark en op de fly-over zijn er tal van activiteiten, van optredens van Uberdope en Sioen tot circus en straattheater.

 
 

Tijdens Gent Autovrij op zondag 18 september krijgen fietsers, wandelaars, skaters en kinderwagens alle ruimte. Tussen 10 en 18 uur wordt de zone binnen de R40 afgesloten voor alle gemotoriseerd verkeer. In het Zuidpark zijn er circusacts en workshops en optredens van Uberdope en Sioen. Tussendoor zorgen straatmuzikanten en foodtrucks voor sfeer en gezelligheid.

 
 

Aan de De Bruyckerdreef bij het Zuidpark kunnen bezoekers een ritje wagen op de zweefmolen en zorgt het absurde straattheater van Aksident voor de nodige afleiding. Op de Franklin Rooseveltlaan vinden bezoekers dan weer een heuse mobiliteitsmarkt.

 
Gent Autovrij laat toe om de publieke ruimte anders te gebruiken. Te voet op de B401 bijvoorbeeld blijft een unieke ervaring. Tussen 10 en 12 uur passeren de lopers van de ABSoluut Gent 10 Mijl er, maar van 12 tot 18 uur is de fly-over open voor iedereen. 

Tussen 10 en 18 uur mogen ook bewoners met de auto de stad niet in. De zone uitrijden mag wel, maar dan stapvoets en via de grote verkeersassen. Enkel het openbaar vervoer, hulp- en veiligheidsdiensten, taxi’s en mensen met een kaart voor personen met een handicap mogen de zone binnen.

 

Didier DE WEVER

Investeren in wijn / Partner in een wijngaard ?

images.jpg

 

Als freelance wijnjournalist verblijf ik jaarlijks enkele weken in ‘la douce France’  om mijn wijnkennis te verfijnen en om de wijnboeren beter te leren kennen én te begrijpen. Normaliter hebben we het over de werken in de wijngaard, de valorisatie van oude druivenrassen, het vinificatieproces, de conversie naar biologische wijnbouw enzovoort…

Bij een recent bezoek aan een jonge wijnbouwer in de Languedoc, niet ver van Pézenas, maakte deze wijnboer mij warm voor zijn businessplan gebaseerd op een investering in wijnaandelen. Een vloeibare investering ? Ons 3- uur durende gesprek, gepaard gaande met het nodige wijnvocht scherpte mijn nieuwsgierigheid aan. Zonder mij onmiddellijk in dit menselijk investeringsavontuur te storten luisterde ik met volle interesse naar zijn verhaal over een wijnminnende Parisiën die had geïnvesteerd in drie Franse wijngebieden namelijk in Nairaud-Suberville (Centrum Loire), in Château Crois de Labrie (Saint-Emilion) en in Vignoble Amira (Saint-Joseph in de noordelijke Rhône). Deze enthousiaste wijnliefhebber had geïnvesteerd onder de vorm van een GFV (Groupement Foncier Viticole), een maatschappij dat tot doel heeft percelen met wijnstokken te verwerven die zijn verhuurd aan een wijnboer die verantwoordelijk is voor de exploitatie ervan. Bijzonder aan deze investering is dat de intekenaars meestal worden gecompenseerd met een aantal flessen. Er is ook een vergoeding in contanten voorzien omdat een 100% lease niet legaal is. De meeste medewerkers geven de voorkeur aan flessen.

Bij het elektronisch grasduinen in deze problematiek constateerde ik dat GFV’s een belangrijk financieel instrument zijn geworden in de wijnwereld. Dit wordt bevestigd door Hélène CORRE, directeur van BACCHUS CONSEIL, een bedrijf dat gespecialiseerd is in dit soort investeringen. Ze worden in uitvoering gebracht wanneer een wijnboer de mogelijkheid heeft om grond te verwerven, maar ook in het geval van overdracht van activa om de koper in staat te stellen de andere begunstigden te compenseren ( erfeniskwesties), of ter ondersteuning van jonge wijnboeren die zich willen vestigen. Instappen in zo’n investering vraagt bijzondere oplettendheid. In dat investeringswereldje is mond tot mondreclame of contact met wijnboeren tenzij bij hen thuis of op wijnbeurzen van groot belang.

Een andere directe manier is contactname met adviesbureau’s die zich in deze niche hebben gepositioneerd. Via elektronische weg wordt dan gevraagd om gratis en vrijblijvend een zoekmandaat te ondertekenen waarin men de geïnteresseerde regio’s aangeeft. Zodra er een dossier ontstaat, wordt er contact opgenomen. Eens de akte is ondertekend én het geld is gedebiteerd ben je eigenaar van een paar rijen wijnstokken en voor liquide dividenten per jaar.

Is deze investering rendabel ? Het blijft een plezierinvestering met een rentabiliteit van 4 à 5 procent winst, wat niet slecht is ! Buiten de schenking van wijn, voor het leven of voor een periode van 18 jaar, afhankelijk van het contract, bestaat de mogelijkheid van een meerwaarde bij een exit of bij doorverkoop van de aandelen aan de wijnboer zelf of aan andere collega partners. Bij Bacchus Conseil wordt de prijs van de wijnstokken berekend met SAFER, de openbare instantie die toezicht houdt op de transacties van landbouwgrond.

Een andere manier om een wijnboer te ondersteunen, zonder een ingewikkeld investeringsplan te starten is Crowdfunding. Deze aanbiedingen zijn tegenwoordig ‘in’ bij alle sectoren in onze samenleving en de wijnwereld is daarop geen uitzondering. In dit geval gaat het om het bijdragen in een welbepaald wijnproject met als tegenhanger het ontvangen van een aantal flessen wijn. Volgens Maxime DEBURE, oprichter van winefunding.com, willen echte wijnfanaten betekenis geven aan hun donatie. Als dit platform ook kapitaalsinvesteringen biedt, dienen crowdfundingsprojecten als een showcase en kunnen ze een breder public bereiken. Renovatie van een oude schaapsstal omgebouwd tot wijnmakerij, aankoop van een elektrische tractor, omschakeling naar biologische landbouw enzovoort. De voorstellen zijn soms zeer gevarieerd. Als voorbeeld stelt Maxime Debure een overeenkomst voor van ongeveer 150 tot 300 Euro met ontvangst van 3 tot 6 flessen per jaar met een duurtijd van 3 jaar. Soms bestaat de mogelijkheid om de wijnen vooraf te proeven.

En hoe zit het in Vlaanderen?

Dat crowdfunding in alle markten van nut kan zijn hoeft niet langer te worden bewezen. Ook in onze contreien heeft men aandacht voor de studie en publicatie van de  ‘American Association of Wine Economist’ (AAWE) waarbij de studie aangeeft dat vooral voor een ‘reward crowdfunding’ wordt gekozen met de voorkeur van een fysische beloning in de vorm van de wijn zelf. De investeerders verkiezen dus enkele flessen wijn boven een portie aandelen. Daarbij blijken de investeerders vooral jong en mannelijk te zijn. Ze zijn dicht bij het project te vinden.

Aan alle wijnliefhebbers, ook vrouwelijke, doen !!

 

Enkele verduidelijkingen:

Voorbeeld: VZW-domein Laagland te sleidinge (sedert 2014 wijnliefhebbersproject met ongeveer 150 leden)

1500 wijnranken (domeinlaagland.be)

 

GFA (Groupement Foncier Agricole) : verhuurder van landelijk onroerend goed. Maakt het mogelijk om een landerfgoed te organiseren, de eenheid ervan te bewaren, de overdracht ervan te verzekeren, uit een erfenis te komen.

 

GFV: wijninvesteringsbedrijf-Groupement foncier Viticole

 

Project WineFunders:

  • Kies een project uit de wijndomeinen geselecteerd door wijnexperten in aankoop van wijngaarden, bouw van een wijnmakerij, aankoop en uitrusting enzovoort.
  • Jij financiert en kiest tussen 3 aangeboden modellen
  • Wine Pay-Back (volledige terugbetaling in wijnen met korting van 15 tot 30%
  • Wine Bond (je kapitaal wordt terugbetaald in euro’s en je ontvangt 6 tot 8% rente in wijn)
  • Wine Equity (je wordt aandeelhouder van de inboedel)

Enkele voorbeelden: Château Carpe Diem (Provence), Château Cazebonne (Saint Pierre de Mons-Bordeaux)

 

Hélène CORRE: directeur Bacchus Conseil

Maxime DEBURE : Ceo WineFunders

 

Georges De Smaele, wijnrecensent.

 

 

     

Stropkestocht - De Florastappers

Florastappers.jpg

 

Op donderdag 18 augustus a.s. staat terug de jaarlijkse Stropkestocht vanuit het

Gildenhuis in Sint-Denijs-Westrem op het programma. Onze, omloopverantwoordelijke en tevens voorzitter zal jullie terug een natuurrijk parcours aanbieden aan de rand van Gent met onder andere het Parkbos Grand Noble, het pittoreske dorpje Afsnee en de prachtige natuur in de prachtige Leiestreek.

 

Kort na de start van de wandeling is er een eerste splitsing. Reeds vanaf de kortste afstand vanaf 5 km (geen rustpost voorzien) krijg je al een heel mooi stuk natuur voorgeschoteld. Voor de langere afstanden vallen er nog meer pareltjes te ontdekken.

 

Het vierkante plein Gemeenteplein werd tussen 1895 en 1899 in het centrum van Sint-Denijs-Westrem aangelegd. Vermits we de drukke Kortrijkse steenweg zo veel mogelijk willen vermijden, wandelen we door rustige, groene en autoluwe straten waarna we steenweg kunnen dwarsen op een veilige oversteekplaats en komen we meteen in “het portaal Grand Noble” en een eerste gedeelte van het Parkbos kunnen verkennen.

 

De boskern “Grand Noble” is één van de vijf elementen die het Parkbosproject omvatten. Het is genoemd naar het gelijknamig kasteel “Grand Noble”, dat midden in het gebied ligt. In november 2011 werd een erfpachtovereenkomst afgesloten voor 99 jaar voor de gronden rond het privédomein Grand Noble. De eigenaars van het private kasteel Grand Noble en het bijhorende private kasteelpark stellen 58 hectare landbouwgronden rond hun domein ter beschikking aan de Vlaamse overheid. Samen met de reeds oudere bossen is het Parkbos een uniek wandelparadijs geworden.

 

Na deze prachtige groenpool komen de kortere afstanden via rustige straten en paadjes via het gemeenteplein terug naar de startzaal.

 

De 13 km en 21 km stappers wandelen na de rustpost richting Afsnee via de mooie Pastorijdreef, de Sint-Denijskerk, het kerkhof met de omringende muur en het statige Pastorijgebouw. Langs rustige woonwijken met veel groen en een bosje zetten we onze tocht verder en betreden het parkbos van het Sint-Camillus instituut (opgericht in 1936), een uniek en rustig, verscholen stukje met gigantische bomen en een prachtig kasteel.

 

De wandeling vervolgt via de Sint-Jan-Baptistkerk uit de 12de eeuw en het monument op het kleine kerkhof voor de kerk dat ons herinnert aan de oorlogsslachtoffers van de eerste Wereldoorlog (1914-1918).

 

De 21 km-wandelaars maken een extra lus en gaan door de velden richting Leie en komen dan in een tweede prachtig natuurgebied, de ‘Keuzemeersen’ op het grondgebied Baarle-Drongen met aan weerzijden mooie vergezichten.

 

Hopelijk hebben jullie zin gekregen om de stapschoenen aan te trekken en de vele mooie groene partijen aan de rand van Gent te ontdekken. 

 

Iedereen welkom!

 

 

Praktische info in een notendop:

 

 

  • Startplaats: Gildenhuis, Loofblommestraat 10 te Sint-Denijs-Westrem
  • Vertrekuren: tussen 7u30 en 15 u – aankomst uiterlijk om 18.00 uur
  • Bereikbaarheid: Bushalte op ongeveer 200 m van de ingang van de startzaal

                 (Bushaltes 34, 35, 36, 76, 77 en 78)

  • Eigen vervoer: Parkeren in de onmiddellijke omgeving van de startzaal kan misschien voor problemen zorgen, maar de parking van Carrefour Sint-Denijs-Westrem is dichtbij.
  • Afstanden: 5 – 7 – 13  - en 21 km
  • Prijs: € 1,50 leden - € 3,00 niet-leden – kinderen minder dan 12 jaar GRATIS

Voor CIB - Didier DE WEVER

 

 

Zomertocht 2022 - Natuur- en gezinswandeling in de Vlaamse Ardennen èn de sportieve 50 km van Bottelare

FLORA.jpg

 

Op de Nationale Feestdag kunnen gezinnen en wandelliefhebbers hun hart ophalen aan de voet van de Vlaamse Ardennen en toch  ver weg van het feestgedruis van de Gentse Feesten. 

 

Startplaats: Patrokring, Koningin Astridlaan 24, Bottelare

Vrije start: van 6 uur tot 15 uur (50 km tot 8 uur - voorinschrijven aanbevolen, 30 km mag starten tot 12 uur)

 Vrije keuze uit de afstanden van  7, 10, 14, 21, 30 tot en met 50 km

Prijs: voor de afstanden tot en met 30 km 1,50 € voor leden, 3 € voor niet leden.

De 50 km stappers met voorinschrijving betalen leden 7 € en niet leden 8 € met ruime bevoorrading. De dag zelf betalen ze respectievelijk 8 € en 10 €. Inschrijven voor de 50 km kan tot en met 15 juli via een mailtje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..

Wij hopen dat wij uw publiek kunnen enthousiast  maken voor een mooie natuurwandeling en uiteraard zijn ook jullie journalisten van harte welkom om eventjes de drukte van de Gentse Feesten te ontvluchte 

Zomertocht 2022

 

Rustige natuur en gezinswandeling aan de voet van de Vlaamse Ardennen

maar ook voor de sportieve wandelaar een leuke test met het oog op de Dodentocht.

 

En het is terug zomer … Na twee jaar ‘verplichte pauze’ kunnen en mogen De Florastappers terug hun Zomertocht in Bottelare organiseren. Op de Nationale Feestdag 21 juli kunnen families, individuelen én sportieve wandelaars eventjes weg van het feestgedruis van de Gentse Feesten hun hartje ophalen in het lichtglooiende natuurgebied én landschap aan de voeten van Vlaamse Ardennen. Ook de sportieve wandelaars komen aan bod op de 35 en 50 km kunnen  ophalen eventueel als voorbereiding op de Dodentocht.

 

De uitvalsbasis is de Patrokring net buiten het dorpsplein van Bottelare. Vanuit de startzaal, vroeger een dorpscafé vertrekken een ruime keuze aan wandelafstanden variërend tussen 7 en 50 km.

 

Al kort na de start zal er al een keuze moeten gemaakt worden en worden de verschillende afstanden gesplitst. Het parcours van de wandelaars op de wat langere afstanden loopt richting Gentbos, de kortere routes wandelen richting Munte.

 

Het Gentbos maakte ooit deel uit van een vijvercomplex tussen Bottelare en de Schelde. Al op het eind van de 18e eeuw was het gebied grotendeels bebost, hoewel er ook verschillende vijvers en een deel braakliggend terrein aanwezig waren. Keizerin Maria Theresia liet dit laatste met beuken beplanten.  De Hollebeek verbond oorspronkelijk het Gentbos met de moerassige Scheldevallei. De oprukkende bebouwing heeft in de loop der jaren deze verbinding verbroken. Deze verbinding probeert men nu te herstellen door het aanplanten van nieuwe stukken bos.

 

Na het Gentbos trekken we langs de Hollebeekvijver, om dan via het vrij jonge bos “Kwenenbroek” over veldwegen door te steken naar Lemberge. Nog wat rondzwerven tussen de velden, een stukje van het Aalmoezeneiebos in Gontrode en zo verder wandelen richting Moortsele. We passeren daar de voormalige Watermolen op de Molenbeek en als we lang de Molenbeek verder gaan komen we bij het overstromingsgebied van Moortsele.

 

Na het verlaten van dit gebied naderen we het grondgebied Munte met zijn zeer herkenbare toren én oriëntatiepunt van de Sint-Bonifatiuskerk. Hier krijgen we ook aansluiting met de wandelaars tegen die voor een kortere afstand hebben gekozen

 

Maar de tocht gaat uiteraard verder. Via het Heilig Geestgoed, het Bruinbos en het Nerenbos, vaak samen met nog een paar andere stukken groen genoemd als de Makegemse bossen, gaan we richting de Merelbeekse Scheldemeersen. Deze zijn gelegen tussen de rechteroever van de Schelde en de Gaverse Steenweg. In dit gebied overheerst nog echt rust en stilte en is enkel voorbehouden aan wandelaars en fietsers. Via rustige landelijke wegen keren we dan terug richting Munte en Bottelare 

  

Voor CIB/Didier DE WEVER

 

 

 

Expo in Huis van Alijn toont bijzondere collectie theaterpoppen

Koen.jpg

 

Bewaar jij ook zo'n speciale herinneringen aan het Gentse poppen- en figurentheater?

Want elke Gentenaar weet: wanneer het licht uitgaat en de poppen op scène verschijnen, begint de magie. In de expo 'Licht uit.

Pop op' toont het Huis van Alijn zijn unieke collectie theaterpoppen van de 20ste eeuw tot nu.

Wat typeert het poppen- en figurentheater? Hoe komt een voorstelling tot stand?

En wat maakt dit erfgoed zo waardevol? Kom de fascinerende wereld van poppen en figuren voor en achter de schermen ontdekken!

 

Tickets en info; klik hier

 

Didier DE WEVER

Foto's Jean BUYLE