Cultuur In Beeld zoekt medewerkers om mee te helpen om ons cultureel patrimonium in beeld te brengen.
Schrijft u graag over wat er te doen is in ons Vlaanderen? Dan is dit mogelijk uw ding.
U komt terecht in een leuk team.. Interesse? mail naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Op bezoek bij koffiebranderij Van Den Poel

Sedert 2008 is Jurgen Meheus zaakvoerder van de artisanale koffiebranderij Van Den Poel in Sint-Baafs-Vijve. Hij is een echte koffieliefhebber en streeft voortdurend naar kwaliteit, zowel in zijn afgeleverde producten als in zijn service.

Dagelijks kan je er verschillende soorten vers gebrande koffie verkrijgen in boontjes of gemalen. Verder vind je er leuke geschenkmanden in verschillende prijsklassen. Onlangs mocht ik het brandproces van koffiebonen van dichtbij meemaken. De basis van een goede kop koffie begint reeds bij de zorgvuldig geselecteerde koffiebonen. Hoe het proces verder verloopt vertelt Jurgen in dit filmpje.

Met dank aan Yves Verfaillie.


b_800_600_0_00_images_artikelfotos_koffievdp1-1.jpg
b_800_600_0_00_images_artikelfotos_koffievdp2-1.jpg


b_800_600_0_00_images_artikelfotos_koffievdp3-1.jpg
b_800_600_0_00_images_artikelfotos_koffievdp4-1.jpg

 

Tags: Koffiebranderij, Sint-Baafs-Vijve

0
0
0
s2smodern